徳島で30年以上愛されるヨジョン亭の韓国鍋のスープを再現。
甘さと旨み、コクがあり、ピリッとした辛さも加わった絶妙なスープを使って、美味しい牛もつとキムチが融合したキムチもつ鍋をご自宅で味わえます。
肉と野菜の相性はもちろん、魚介類の旨みも引き出してくれる絶品のスープです。
※韓国鍋の濃縮スープの素は4倍希釈です。スープの素1本(300ml入り)で、1.2リットルのストレートスープになります。